おススメしたいワインをBIANCOROSSOのバイヤー自らセレクションし、白ワイン派のみなさまへ向けたワインの紹介文やコメントと共にお送りします。みなさまのワインのある生活をサポートいたします！
白ワイン派のあなたへお薦め3本セットの内容：
【白】ボッカリーノ・ビアンケッロ・ディ・メタウロDOC (伊・マルケ州) ￥2,640
イタリア中部、マルケ州で造られるフルーティーな白ワイン。マルケ州固有品種のビアンケッロ100％です。春を思わせるアロマたっぷりのワインで、様々なお料理に合わせられます。エチケットもリニューアルし、一段と素敵になりました。
【白】イドラ・ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノDOCG (伊・トスカーナ州) ￥3,190
トスカーナ州の観光地としても知られる古街、サンジミニャーノで造られる白ワイン。自然酵母を使い、BIOの認証も取得しています。コクがある味わい、軽めのお料理はもちろん、鶏肉や豚肉の料理とも相性バツグンです!
【ややオレンジ】ムスカテッダ・ビアンコ・テッレ・シチリアーネDOC (伊・シチリア島) ￥4,180
シチリア島の最南端で、アルコール発酵時に白ブドウの皮も一緒に醸すことで、更にブドウの旨みを引き出して造っています。マスカット品種を使っており、アロマもたっぷり。 冷やすとスッキリ辛口のワインとして、少しだけ温度を上げると旨みが出てきてお魚だけでなく、鶏や豚のお料理にも合わせられます。ハーブを使ったお料理、柑橘の味わいのお料理などとも相性バツグンです！
