ヴェント・デル・エスト'10 🇮🇹

Vento dell’Est Friuli DOC 2010

現地でも幻と言われるピコリットのデザートワイン。

味わいコメント：
ほとんど実を付けずに落ちてしまうピコリットで造られる為、　非常に希少なワインです。蜂蜜やカリン、マンゴーのような風合い、濃厚で味わい深いデザートワインです。

原産地：イタリア　フリウリ・ヴェネツィアジュリア州
ブドウ品種：ピコリット 100%
code：8760
容量: 375ml
alc. ：10%
JAN：無し

醸造方法：
10月に収穫後、3ヶ月陰干し。その後ソフトプレッシャーし、アルコール発酵させた後120ℓのカラテッロ樽で30日間熟成。
 

ワイナリー