ヴェルメンティーノ

スペイン原産で、イタリアのサルデーニャ島やリグーリア州などの沿岸部で栽培されている白ブドウです。

レモンなどの柑橘と白い花のアロマがあり、フレッシュな酸味と柔らかさを併せ持ちます。地中海を感じさせる爽やかな味わいで、魚介類との相性は抜群です。

名前は「細く若いしなやかな小枝」の意味を持つ「Vermene ヴェルメーネ」に由来しているそう。