ミティ キアレット&

ミティ キアレット'23 🇮🇹

通常価格 ¥3,960
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MITI Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto  

サーモンピンク色のチャーミングでフルーティーなロゼワイン。

味わいコメント:
バラやチェリーの可愛らしい香りに味わいはエレガントで程よい酸味があります。ストロベリーやクランベリーのような風合いも。アンティパストや白身のお肉とどうぞ。

原産地:イタリア  ロンバルディア州
ブドウ品種:バルベーラ20% グロッペッロ40%  マルツェミーノ20% サンジョヴェーゼ20%
code:2203
容量: 750ml
alc. :12.5%
JAN:8016588003007

醸造方法:
皮と3時間マセレーション。発酵後5-6ヶ月ステンレス熟成。
 

ワイナリー
現地ガルダ湖で人気上昇中の白ワイン、ルガーナのリーダー格ワイナリー

テクニカル

MITI Chiaretto DOC
ミティ キアレット
ワイナリー:テヌータ・ロヴェーリア
産地: イタリア  ロンバルディア州
ブドウ品種:バルベーラ20%グロッペッロ40% マルツェミーノ20%サンジョヴェーゼ20% 全て樹齢20-25年
容量:750ml
アルコール:12.5%
畑:ガルダ湖南 海抜80m 石灰の混ざった粘土質b
収穫:9月第三週 手摘み
2-3時間のマセレーション、60%までのソフトプレッシャー
発酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク5-6ヶ月
サービス温度:8-10℃

オススメ料理:アペリティーヴォ、前菜、魚、白身肉の料理