サンジョヴェーゼ

イタリアのトスカーナ州を中心に栽培されている黒ブドウ。

イタリアで最もポピュラーな品種であり、現在は南北アメリカ大陸でも栽培されるなどイタリア原産のブドウのなかでは、唯一国際的な品種です。

透明感のある赤色から、濃いルビー色までさまざまな色合いがあります。 酸味とやや渋みがあり、イチゴやサクランボなどのフレッシュな果実、花やスパイスの香りも感じられます。

イタリアの王道赤ワインである「キャンティ」や高級赤ワインの「ブルネッロ」になる品種です。