エメンディス / EMENDIS

エメンディスのワインは「歓びのワイン」
食卓に笑顔をもたらせてくれるワイナリーです。

　エメンディスは今の位置に1186年に住んでいたと言われる女性の名前が由来しています。代々伝わる歴史あるワイナリー、プチュモルトを引き継ぎ、アンナとジョルジョの夫婦率いる若手チームが高品質且つモダンなワイン造りを行なっています。

標高150ｍのところに48haの自家ブドウ畑を持ち、地ブドウのマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを始めとする12種類のブドウを栽培しています。 地下15mのセラーは、元々電車を通すトンネルとして誤って掘られた場所を買い取ったという非常にユニークな場所。クオリティー重視の質の高いワインを生み出しています。