リボラ・ジャッラ

イタリア北東部フリウリの土着品種で、古くから生産されイタリア国外に輸出もされてきた高品質の白ブドウ。

「ジャッラ」がイタリア語で黄色を意味する通り、ワインはうつくしいゴールド色になります。

酸と微かな白コショウのニュアンスが特徴です。 黄色い花、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマ、ミネラルも感じることができます。