グレラ

イタリア北東部のヴェネト州で主に栽培されている白ブドウです。

世界3大スパークリングのひとつである「プロセッコ」の主要品種。

グレラとは、プロセッコというブドウ品種名に代わって復活した古い名前です。長い間、プロセッコいう名称で知られていましたが、今ではプロセッコは出来上がったワインを指すための言葉となりました。

花やフルーツの華やかな香りでシンプルでフレッシュな味わいですが、ほのかにほろ苦さが後口にあるのがプロセッコの特徴です。